Auf dem Bauernhof – Salat
In dem Film besuchen wir den Bauernhof von Bauer Blaul, wo gerade Salat geerntet wird. Es ist Handarbeit, die viel Mühe erfordert. Der erste Salat, der geerntet wird, ist der Lollo Rosso. Dieser Salat sieht sehr lecker aus, es ist der Lollo Bionda. Es ist interessant zu sehen, wie die unterschiedlichen Salatsorten aussehen und wie sie geerntet werden. Hier wird auch Kopfsalat geerntet. Ich erinnere mich an früher, als wir diesen Salat mit einer süßen Sauce gegessen haben. Aber mittlerweile schmeckt mir das nicht mehr so gut. Radieschen passen perfekt in einen Salat und werden ebenfalls geerntet. Auf dem Bauernhof gibt es auch Maispflanzen, die noch klein sind und regelmäßig gewässert werden müssen. Auf einem anderen Feld gibt auch schon reife Maiskolben, die man auf den Grill legen und mit viel Butter genießen kann. Das klingt sehr lecker!
Dieser Film ist für Demenzkranke geeignet, da er eine auf ruhige und entspannende Art die Arbeit auf dem Bauernhof in einfacher Sprache und Schritt für Schritt erklärt, was dazu beitragen kann, die Aufmerksamkeit der Zuschauer aufrechtzuerhalten. Die Bilder von Obst, Gemüse und Natur können positive Erinnerungen wecken und eine angenehme Stimmung schaffen.
Ein Film für Alzheimerkranke.